Po raz kolejny to właśnie Rudawka Rymanowska była przestrzenią, gdzie spotkały się tradycja i nowoczesność. Wśród gości nie zabrakło Ministra Rolnictwa Stefana Krajewskiego i dyrektora PODR Boguchwała Zbigniewa Micała, a program obfitował w atrakcje: od czempionatu konia huculskiego, przez konferencję branżową, po warsztaty edukacyjne i promocję regionalnych produktów. Minister podkreślił, że tereny górskie i podgórskie stanowią naturalną przestrzeń do rozwoju zrównoważonej hodowli oraz produkcji wysokiej jakości żywności.

Ze względu na zagrożenie epizootyczne, organizatorzy podjęli decyzję o rezygnacji z tradycyjnych wystaw bydła, owiec i kóz. Nie oznaczało to jednak uboższego programu – wręcz przeciwnie, tegoroczna edycja jeszcze mocniej podkreślała aspekt edukacyjny i naukowy. Hodowcy zostali zaproszeni do udziału w specjalnej konferencji branżowej, a uczestnicy mogli skorzystać z bogatej oferty warsztatów i spotkań.

Stoisko informacyjne Podkarpackiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego rezprezentował PZDR w Krośnie, gdzie pracownicy ośrodka odpowiadali na pytania rolników, udzielali doradztwa i praktycznych porad związanych z rolnictwem, hodowlą i uprawą a także przekazywali materiały edukacyjne dotyczące nowoczesnych metod produkcji, ochrony bioróżnorodności i dostępnych programów wsparcia.

Najważniejsze atrakcje

• Regionalny Czempionat Konia Huculskiego – widowiskowe zmagania, które co roku przyciągają tłumy widzów.
• Konferencja fachowa: „Mleko i mięso od Simentali – szansą dla terenów górskich i podgórskich”. Omawiano nowoczesne metody selekcji, rolę hodowli simentalskiej w Polsce i Europie oraz promocję lokalnych produktów.
• Promocja produktów regionalnych – uczestnicy mogli spróbować tradycyjnych wyrobów mlecznych i mięsnych.
• Warsztaty edukacyjne i animacje dla dzieci – konkursy plastyczne, lekcje bioróżnorodności oraz warsztaty rzemieślnicze, takie jak wyrób masła, sera czy naturalnych mydeł.
• Występy artystyczne – na scenie pojawiły się m.in. zespoły „Rymanowianie”, „Ziemia Sanocka” oraz „Syndrom Wojtuś Pan”.

Organizatorem wydarzenia był Zakład Doświadczalny Instytutu Zootechniki PIB Odrzechowa, we współpracy z instytucjami rolniczymi, w tym Okręgowym Związkiem Hodowców Koni w Rzeszowie.

Honorowy patronat objęli:

• Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
• Marszałek Województwa Podkarpackiego
• Wojewoda Podkarpacki

Współorganizatorami byli:

• PODR Boguchwała
• Podkarpacki Urząd Wojewódzki
• Samorząd Województwa Podkarpackiego
• Urząd Gminy Zarszyn
• Urząd Gminy Rymanów

Tegoroczne „Pożegnanie Wakacji” w Rudawce Rymanowskiej udowodniło, że to wydarzenie nie jest tylko świętem rolników i hodowców, ale także przestrzenią do dialogu między praktykami, naukowcami i decydentami. Mimo ograniczeń związanych z bezpieczeństwem zwierząt, wydarzenie ponownie pokazało, że można łączyć tradycję, edukację i nowoczesne rolnictwo – wszystko w pięknej scenerii beskidzkiej przyrody.

Elżbieta Rzońca

PZDR Krosno